關於我們

澳門麗晶集團於1990年成立，憑著力求創新的管理模式與敏銳的市場觸覺，成為澳門的跨國性的飲食娛樂集團。

澳門麗晶集團為澳門本土飲食娛樂先驅，過往業務範圍非常廣泛，其中包括中式酒樓、快餐店、水療及足療保健、顧問管理公司、美食中心、麵包西餅連鎖店及其它健康娛樂消費場所等等。

集團初期專注在澳門市場開展，繼而2000年後，集團積極拓展海外市場至香港及中國。同時參與第一屆澳門美食節籌委會籌備每年美食節籌辦至今。為澳門的旅遊業奉獻一份力量。

在2000年首戰在香港開設首間“澳門茶餐廳”，以連鎖餐飲本質上既保留了茶餐廳價格實惠、品種眾多的優良傳統，餐廳裝潢上滲入了不少葡萄牙鋒味的磁磚及元素，散發出濃濃的澳葡色彩，匯合澳門、葡萄牙、香港三種菜餚混合體的新概念茶餐廳，成功打破了港式傳統陳舊的茶餐廳經營模式，更為現今的港式茶餐廳文化打造先河。影響了日後港式茶餐廳的文化。之後再建立澳門冰室。

發展歷程

澳門麗晶集團以客為本的精神，90年代率先推行酒店系統模式管理，每一個細節都經過細心安排，力求做到盡善盡美，以最優惠的價格，提供最出色、最優質的全天侯飲食娛樂服務。成功打進澳門飲食市場。澳門麗晶集團更不斷地完善管理系統，為每一位顧客提供更優質的“人性化”服務，繼續帶領新的飲食娛樂潮流，繼而進一步邁進澳門市場。澳門麗晶集團的宗旨是秉承優良傳統，不斷與顧客一起進步，共同開創未來，這也是澳門麗晶集團的承諾。

企業文化

非凡 · Remarkable

【非凡服務、人性管理】是澳門麗晶集團最新的服務理念。90年代澳門麗晶集團為澳門首家引入酒店式管理的娛樂餐飲集團，完善的管理制度，對每一個細節一絲不苟的嚴格要求，成為創造兩大品牌【葡京茶餐廳】及【大班】。踏入二千年，全面推行“人性化”專業管理，跳出港澳，引進國內。

可靠 · Reliable

澳門麗晶集團在管理、培訓、產品開發各領域都連創國際水平，【力臻完善 屢創新獻】的管理文化，徵得各方顧客的認同，澳門麗晶集團已成為可靠的商號標記。

跨域 · Regional

為顧客提供無地區限制的餐飲及娛樂服務是澳門麗晶集團最終的服務目標，基於這一理念，澳門麗晶集團將具有文化背景的主題式茶餐廳“葡京茶餐廳”引進香港與國內，發展成地區性的連鎖主題餐廳。

經營理念